Description
Le Sainte-Maure de Touraine se reconnaît facilement par la paille de seigle placée historiquement en son centre pour éviter que le fromage ne se casse. Avec sa une légère odeur de caprine et goût de noisette. On le savoure aussi bien en fin de repas qu’à l’apéritif. Il est par ailleurs tout à fait possible de le cuisiner pané, sur toasts, en farce, dans des flans, quiches…
Promotion valable du Mercredi 20 Novembre au Mardi 26 Novembre